Dania główne
Klasyczny burger
1.1
  1. W maszynce umieszczamy sitko o średnich oczkach.
  2. Schłodzone w lodówce mięso kroimy na mniejsze kawałki i mielimy.
  3. Doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem, a następnie mieszamy.
  4. Delikatnie formujemy burgery nie ugniatając mięsa zbyt mocno. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni przez około 2-3 minuty z każdej strony.
  5. Bułki przekrajamy na połówki. Dolną część smarujemy majonezem, kładziemy liść sałaty i usmażonego burgera. Na mięso układamy pikle, plasterki ogórka i pomidora, ser oraz piórka cebuli*.
  6. Całość przykrywamy górną połówką bułki posmarowaną sporą ilością ketchupu oraz lekko dociskamy.

* wybór dodatków jest bardzo szeroki, w zależności od upodobań – może być karmelizowana czerwona cebula, surowa papryka itp.

Libcza porcji:

3

Poziom trudności:

Łatwy

Przygotujesz w:

25 min.

Potrzebne składniki

  • mięso wołowe – 300-400g
  • sól i pieprz – do smaku
  • olej – do smażenia
  • bułka – 3 sztuki
  • sałata masłowa – kilka listków
  • czerwona cebula – 1 sztuka
  • pomidor – 2 sztuki
  • ogórki konserwowe – kilka sztuk
  • ser cheedar – kilka plasterków
  • majonez – wedle uznania
  • ketchup – wedle uznania
1.1

Klasyczny burger

Liczba porcji: 3
Poziom trudności: Łatwy
Danie przygotujesz w 25 min.

Potrzebne składniki

  • mięso wołowe – 300-400g
  • sól i pieprz – do smaku
  • olej – do smażenia
  • bułka – 3 sztuki
  • sałata masłowa – kilka listków
  • czerwona cebula – 1 sztuka
  • pomidor – 2 sztuki
  • ogórki konserwowe – kilka sztuk
  • ser cheedar – kilka plasterków
  • majonez – wedle uznania
  • ketchup – wedle uznania
  1. W maszynce umieszczamy sitko o średnich oczkach.
  2. Schłodzone w lodówce mięso kroimy na mniejsze kawałki i mielimy.
  3. Doprawiamy solą oraz świeżo zmielonym pieprzem, a następnie mieszamy.
  4. Delikatnie formujemy burgery nie ugniatając mięsa zbyt mocno. Smażymy na mocno rozgrzanej patelni przez około 2-3 minuty z każdej strony.
  5. Bułki przekrajamy na połówki. Dolną część smarujemy majonezem, kładziemy liść sałaty i usmażonego burgera. Na mięso układamy pikle, plasterki ogórka i pomidora, ser oraz piórka cebuli*.
  6. Całość przykrywamy górną połówką bułki posmarowaną sporą ilością ketchupu oraz lekko dociskamy.

* wybór dodatków jest bardzo szeroki, w zależności od upodobań – może być karmelizowana czerwona cebula, surowa papryka itp.

Do przyrządzenia potrzebujesz:

Menu